Uva Tinta – Grao Negro

VITICULTURA

Época de floración: Media
Tipo de baya: Esférica
Fertilidad: 15
Madurez: Tardía
Resistencia a enfermedades:
Media

ENOLOGÍA

Grado Alcohólico: 10
A.c. T.: 6-6.5
P.H.: 2.5-3
I.P.T.: 25-35
Antoc.: 300-400
I.C.: 4.5-6.5
Tonalidad: 0.5-0.6