Uva Tinta – Sousón o Tintilla

VITICULTURA

• Época de floración:
  Media-Temprano
• Tipo de baya: Esférica
• Fertilidad: 8
• Madurez: Media
• Resistencia a enfermedades:
  Media

ENOLOGÍA

• Grado Alcohólico: 12-12.5
• P.H.: 3.3-3.5
• I.P.T.: 80-100
• Antoc.: 800-1000
• I.C.: 25-30
• Tonalidad: 0.5-0.6