Uva Tinta – Garnacha Tintorera

VITICULTURA

• Época de floración:
  Tardía
• Tipo de baya: Esférica
• Madurez: Tardía
• Fertilidad: 20
• Resistencia a enfermedades:
  Media

ENOLOGÍA

• Grado Alcohólico: 11-13
• A.c. T.: 5.5-6.5
• P.H.: 2.9-3.3
• I.P.T.: 35-50
• Antoc.: 130-190
• I.C.: 9-10
• Tonalidad: 0.7-0.8