/* */ Uva Tinta – Mencía

Uva Tinta – Mencía

VITICULTURA

  • Época de floración: Cedo
  • Tipo de baga:
    Ovalada Curta
  • Fertilidade: 15
  • Madurez: Ceda
  • Resistencia a enfermidades:
    Media

ENOLOXÍA

  • Grao Alcólico: 12.5-13.5
  • A.c. T.: 4.5-5
  • P.H.: 3.5-4
  • I.P.T.: 40-60
  • Antoc.: 300-500
  • I.C.: 5-7
  • Tonalidade: 0.5-0.7
Plano Corto Mencía
Vid Mencía