Maridaje de tapas con vinos de Valdeorras en A Coruña
Cartel anunciador del evento
13 establecimientos de A Coruña ofrecen 17 maridajes de tapas con vinos de Valdeorras en el concurso “Picadillo”. Ésta es una nueva categoría que se ha puesto en marcha, con el patrocinio de la Denominación de Orixe Valdeorras, dentro del XII Concurso de Tapas Picadillo en el que participan 74 locales. Todos ellos están divididos en 4 rutas donde se ofrecen 97 tapas que participan, a su vez, en dos categorías: tradicionales y creativas. La iniciativa se encuentra en estos días en su recta final por lo que ya se reunió el jurado que premiará las mejores tapas y maridajes. Los jurados visitaron de incógnito los locales y además desde la organización del evento explican que la categoría de maridaje será valorada por un sumiller profesional.
El presidente del Consello Regulador Valdeorras, José Vicente Solarat, como entidad patrocinadora de la nueva categoría, participó como jurado en esta edición que está organizada por el Concello da Coruña junto con Turismo da Coruña y la Deputación provincial. La actividad finaliza el día 27 y después se conocerán los ganadores de cada categoría.
