/* */ Espumosos de Godello Valdeorras para recibir el 2015
01 Ene 2015

Espumosos de Godello Valdeorras para recibir el 2015

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Dos bodegas de la DO Valdeorras ofrecen espumosos de godello para brindar en estas fechas y también el resto del año. La bodega de O Barcos Roandi fue la primera en ofrecer un vino espumoso con uva de godello elaborado con el método tradicional y en cueva natural. Este año han creado la bodega Fragamoura en A Rúa convirtiéndose en la primera de Galicia en dedicarse en exclusiva a los espumosos también en cueva natural. Ésta  también ofrece un espumoso de godello como su producto estrella. La variedad godello está resultando muy apropiada para este tipo de elaboraciones, según la opinión de expertos. Los bodegueros coinciden en señalar que los espumosos de godello pueden acompañar muchos menús desde el principio hasta el final.

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Las dos bodegas elaboran sus espumosos 100% godello y después buscan sorprender a sus clientes con novedades realizadas a base de otras variedades valdeorresas.  Una tercera bodega, la cooperativa Virxe das Viñas de A Rúa, elaboró este año para sus socios un espumoso para conmemorar sus 50 años de vida.

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