10 Jul 2021

El Túnel del Vino de Valdeorras permite a los visitantes degustar hasta 70 referencias diferentes de blancos y tintos de la comarca

Con un protocolo anti-Covid basado en entradas y salidas diferenciadas, carpa semiabierta, aforo limitado y disposición de gel hidroalcohólico se desarrolló hoy en la plaza de Viloira, en O Barco de Valdeorras, la primera jornada del Túnel del Vino de la comarca. La iniciativa, que sustituye a la tradicional Feria del Vino, reunió hasta 22 bodegas que ofrecieron a los visitantes unas 70 referencias distintas.

Tras la entrega de premios de la XXII Cata Oficial de los Vinos de Valdeorras, que tuvo lugar ayer por la noche, el Túnel del Vino se erigió en protagonista de los actos de promoción del sector vitivinícola que el Consello Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras promueve a lo largo de este fin de semana. Y los visitante no faltaron, ya que decenas de personas pudieron entrar a la carpa en la que se está celebrando la iniciativa. Lo hicieron en turnos y en un tiempo máximo de 45 minutos entre turno y turno.

El Túnel del Vino se celebra en cuatro sesiones diferentes. La primera, en la mañana de este sábado. La segunda, hoy por la tarde. Y las dos siguientes a lo largo del día de mañana. Las entradas se han vendido en una jaima independiente a la del evento y con la entrada se dio a cada visitante una copa de cristal serigrafiada a modo de cataviños.

La iniciativa que se desarrolló a lo largo de todo el día de hoy en la barquense plaza de Viloira, y se retomará mañana, reunió a 22 bodegas valdeorresas

El director técnico de la D.O. Valdeorras, Jorge Mazaira, presentó una cata comentada sobre la importancia de las frutas en los aromas y los sabores de nuestros vinos

Catas degustadas
Cada una de las sesiones va acompañada por una cata comentada específica. Así, el sábado y el domingo por la mañana, el director técnico de nuestra D.O. imparte una cata comentada bajo el título “Aromas y Sabores. Fruta y Vino, mundos paralelos”. Por las tardes, en las dos jornadas, Marisé Mosteiro, directora técnica de la C.R.D.O. Queixo de Tetilla imparte sendas catas centradas en la capacidad de maridaje de los quesos gallegos con los vinos de nuestra D.O.

Junto a esto, habrá una actuación musical patrocinada por el Ayuntamiento de O Barco de Valdeorras, en el marco de los actos de promoción vitivinícola, a cargo del grupo vigués Broken Peach, que se celebrará esta noche.

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