El Hotel pazo do Castro acoge el viernes el acto de entrega de premios de la XXI Cata Oficial de los Vinos de Valdeorras
El Hotel Pazo do Castro, emplazado en O Barco de Valdeorras, acoge este viernes a partir de las 21.00 horas el acto de entrega de premios de la XXI Cata Oficial de los Vinos de Valdeorras. Un evento para el que han confirmado ya su presencia diferentes utoridades tales como Alfredo González, alcalde de O Barco, o Rosendo Fernández, vicepresidente de la Diputación Provincial de Ourense.
El presidente del Consello Regulador da D.O. Valdeorras explica los motivos por los que este año se ha decidido llevar a cabo un acto de estas características: “tras los duros momentos vividos por el confinamiento, celebrar la Feria del Vino en Viloira no parecía lo más conveniente para evitar posibles contagios y frenar la propagación del virus. Por esta razón, pensamos en hacer un acto más pequeño y dimensionado que ponga en valor el trabajo realizado por nuestros bodegueros y viticultores, que fue declarado esencial durante la pandemia”.
Las referencias, remitidas por 21 bodegas de la comarca, fueron evaluadas por ocho catadores el pasado 10 de julio
Todas las bodegas
Un total de 21 bodegas remitieron muestras para ser evaluadas por los ocho catadores que pudieron degustarlas: 28 de blanco y 29 de tinto. Lo hicieron el pasado 10 de julio en las instalaciones del Consello Regulador. “La novedad con respecto a otros años, ha sido que hemos decidido abrir la cata a todas las bodegas de la comarca”, destaca García Pando.
En el acto de de entrega de premios, en el que participarán unas 50 personas y en el que se adoptarán todas las medidas precisas para garantizar el distanciamiento social de los invitados, se distinguirán los tres mejores blancos y los tres mejores tintos del año en Valdeorras y habrá una mención especial para blancos y otra para tintos de otras añadas.
